姓名：Nicholas 和 Amy Parkinson-Bates

国籍： 澳大利亚

毕业年份： 1997年

职位： 伊斯灵顿酒店总经理

工作地点： 澳大利亚塔斯马尼亚州

“这是一个极好的机会让我们在我们所热爱的酒店行业中继续前行。”

“我们知道这个行业会影响着我们的将来。”Nicholas Parkinson-Bates 和Amy Hennessy说。两人在蓝山国际酒店管理学院相识，在1997年一起毕业，2005年时两人结为夫妇并且受到霍巴特新伊斯灵顿酒店的邀请担任其总经理一职，在他们的带领下，在2006年酒店被提名为年度最佳旅游美食酒店，而且登上康泰纳士集团旗下的杂志的头条，成为当时最出名的澳洲酒店。

Nicholas

Nicholas出生在香港，从小就是一个很有教养的人，从小就喜欢到处游历的他已经去过马来西亚，日本，杜拜，印度，伦敦等地，在维多利亚的吉隆文法学校毕业后，Nicholas来到了蓝山国际酒店管理学院，并且在后来到了荷兰的格伦伊格尔斯和印度的奥拜罗开展了他酒店行业的第一次实习。

在蓝山国际酒店管理学院毕业后，Nicholas来到了巴厘岛的阿曼其拉度假酒店做实习助理经理，之后为了丰富经验去到了伦敦黑兹利特迷你酒店担任相同职务，之后还去到雪山上的Perisher酒店就任夜班经理一职。

在墨尔本君悦酒店进行了一段企业管理培训的工作后，Nicholas开始了他为阿曼度假酒店的海外拓展工作而努力。新加波是他的第一站，之后到了Java酒店担任助理总经理和项目经理，并且开展在印度建立老虎营地酒店的计划，与此同时，他也正筹备在柬埔寨建立新的皇家度假酒店。回到澳洲，他在Elysia新金门酒店做业务客服经理，为这家在猎人谷有74个别墅群规模的酒店服务。

AMY

Amy出生在悉尼，就读于悉尼北部的温烙那中学，当她还就读与蓝山国际酒店管理学院时她到了悉尼的孟泽埃斯酒店和墨尔本的君悦酒店实习，“我很希望大家能把我当成一个在社会工作的成年人，这种成熟的感觉很好。”Amy说。毕业后，她到了伦敦千禧年集团工作之后转战墨尔本刚开张的柏悦酒店的前台工作。到了2000年，她已经成为了墨尔本市的财经顾问，为国家的经济发展贡献自己的一份力。工作一段时间后，她还是回到了服务行业，来到了猎人谷艾芬豪酒店担任客服经理。

一个完美的契机

两个在悉尼1847的豪宅翻新项目造就了一个完美的契机，将这个充满艺术色彩和拥有古董建筑的地方翻新成一个奢侈级别的酒店不是一件容易的事，因此，主办方聘请了Nicholas和Amy任职这里的总经理全权负责这个项目，“这是一个极好的机会让我们在我们所热爱的酒店行业中继续前行。”他们说。