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国际酒店管理本科

Bachelor of Business (International Hotel Management) 


  • 课程长度: 3年
  • 国际带薪实习: 2次
  • 校区: 卢拉校区(Leura Campus)和悉尼校区
  • 入学时间: 2、6、9月


课程简介

商务学士(国际酒店管理)专业将为你赋能,助你开启全球酒店管理职业生涯。该专业的课程设置既涵盖专业基础与实操技能,也聚焦酒店领导力培养,以商务管理为核心导向,助力你从容跻身全球酒店服务业的管理岗位。

本科的第一学期,学生会在卢拉校区(Leura campus)进行学习,同时还能获得与顶尖酒店品牌建立人脉的宝贵机会。卢拉校区(Leura campus是仿酒店建成的校区,学生的所有学习生活都在100%的酒店模式进行,让学生再课堂上学到的知识在生活中应用起来,做到理论与实践相结合。

全面体验酒店运营各环节后,再转入悉尼校区(Sydney Surry Hills campus)继续深造。此外,你还需完成720 小时的带薪行业实习,在顶尖酒店服务机构积累一线实战经验。通过澳大利亚本土实习,学生赚得至少18,000澳元,学校实习就业办公室会协助学生在澳洲或澳洲以外的世界范围内选择合作的实习地点。

作为商科中的其中一项细分课程,我们的毕业生可以在广泛的行业选择中进行就业,毕业生通常会选择在国际五星级酒店工作,大部分是作为酒店的管理培训生、经理培训生或各种领导力项目中开展职业生涯。


入学要求

本科 年龄 英语要求 资格
国际酒店管理 17岁零九个月以上 雅思6.0及以上或同等英语水平 (语言不符合条件可先入读英语语言课程 高中毕业或同等教育水平




课程设置

第1年第2年第3年
沉浸式实践:酒店从业者待客技巧销售与市场营销收益管理
沉浸式实践:厨房与客房运营管理财务运营酒店经营者与目的地管理
沉浸式实践:餐饮与前厅运营管理人才管理创业与创新
理解人与组织商业法律与风险管理决策中的伦理
住宿业导论餐饮与客房管理理论酒店与度假村设计
宾客体验与服务管理酒店与度假村环境可持续性酒店战略管理
行业实习 A行业实习 CHOTS 酒店运营培训模拟
行业实习 B行业实习 D领导力体验




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